PUERTA, M.; MONTENEGRO, H.; VEGA MONTENEGRO, . D. Evaluación del quitosano a partir del grado de desacetilación de la quitina. Scientia, [S. l.], v. 25, n. 1, p. 103-114, 2021. Disponível em: https://revistasvip.up.ac.pa/index.php/scientia/article/view/951. Acesso em: 30 may. 2023.