Universidad de Panamá
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Para inicios de los años 70`s se establecen cultivos de trucha en las tierras altas de la provincia de Chiriquí, específicamente en el Corregimiento de Volcán, Distrito de Bugaba. Este cultivo se asocia al sector turismo de la Provincia, ya que sirve de atracción para turistas nacionales e internacionales; por lo cual el Hotel Bambito promueve y estimula la producción de truchas para consumo y pesca deportiva. Como objetivo general se planteo: evaluar económica y financieramente la producción de truchas realizada por la Empresa Truchas Bambito, S.A. en Volcán, Chiriquí; en un período de investigación de 56 días a partir de 25 de Noviembre de 2008 hasta el 10 de Febrero de 2009; a un costo aproximado de B/. 449.00. Como objetivos específicos: a) evaluar financieramente la producción de truchas, con la finalidad de determinar su viabilidad y factibilidad para su recuperación en cuanto a la empresa Truchas Bambito, S.A; después de las inundaciones de Noviembre 2008, b) evaluar económicamente la producción de truchas, con la finalidad de determinar su viabilidad y factibilidad para su recuperación en cuanto a la empresa Truchas Bambito, S.A; después de las inundaciones de Noviembre 2008 c) identificar los valores agregados que se obtienen con la producción de truchas en la región alta de la Provincia de Chiriquí, República de Panamá. Los resultados sirven para impulsar políticas de desarrollo orientadas a la producción en base a la acuicultura, también para obtener divisas internacionales a través de la exportación de tan preciado recurso acuícola y como parte del entorno turístico de la región de Volcán en la Provincia de Chiriquí, al occidente de la República de Panamá.